Кошик
189 відгуків
+38067 487 20 19
+38067 323 97 72
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Товары для кофейни и фастфуда

Металева заглушка(для холдера) d58

Металева заглушка(для холдера) d58, фото 1
Металева заглушка(для холдера) d58, фото 2Металева заглушка(для холдера) d58, фото 3Металева заглушка(для холдера) d58, фото 4
  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 03592

77 грн.

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн.

Металева заглушка(для холдера) d58
77 грн.
В наявностіМеталева заглушка(для холдера) d58
Купити
+38067 487 20 19
Менеджер
  • +38067 323 97 72 Менеджер
Купити
+38067 487 20 19
Менеджер
  • +38067 323 97 72 Менеджер
  • Графік роботи
  • Адреса та контакти
повернення товару протягом 30 днів за домовленістю

Металева заглушка(сліпий фільтр для холдера) d58

 

Всі знають, що кавоварки в кав'ярнях, барах, ресторанах слід прочищати, для цього і потрібен так званий "сліпий холдер". Інша назва - "сліпий фільтр".

Матеріал: Нержавіюча сталь.

Заглушка встановлюється в холдер замість звичайного фільтра таким чином, щоб виступ заглушки закривав випускний отвір у холдере. Застосовується для чищення традиційних кавових машин, оснащених соленоидным клапаном, як професійного, так і побутового призначення.

«Сліпий» фільтр використовується в еспрессо-машини з зворотним клапаном для промивання групи. Процес промивки проводиться з використанням спеціального засобу для очищення від кавових жирів.

Особливості використання.

Ми рекомендуємо чистити кофемашину кожний день незалежно від навантаження - це продовжить термін служби ламп, трубок і виключить можливу гіркоту, характерну для брудної обладнання.

Очищення групи:

Для очищення професійної рожкової кавоварки: замініть портафильтр на глухий, додайте не більше однієї чайної ложки кошти, зарядіть ріжок і проженіть групу 4-6 разів (використовуйте цикл автоматичної промивки).

1) Розташуйте «сліпий» фільтр холдер і насипте туди чистячого засобу для кавоварок (дозу визначайте з інструкції миючого засобу). Вставте холдер назад в групу кавомашини.

2) Включіть протоку групи на 5-10 секунд (як при приготуванні кави), зупиніть протоку і трохи почекайте, не виймаючи холдер з групи (близько 5-10 секунд): в цей час порошок працює. Зробіть близько 5 таких повторень, не виймаючи холдер (включити протоку - вимкнути почекати).

Вийміть ріжок, вимийте його і повторіть попередні дії без використання кошти, щоб видалити його можливі залишки.

3) Дістаньте холдер, увімкніть протоку групи, щоб промити розсікач, а також ретельно промийте водою сам холдер.

 

4) Повторіть всі маніпуляції з першого по третій пункт, але без порошку (просто водою). Це необхідно, щоб очистити від хімії внутрішню систему. При необхідності повторити всю процедуру з самого початку, до досягнення необхідного результату.

Ретельно промивайте все водою!

Також рекомендується користуватися спеціальною щіткою для кавоварки, щоб очистити головку групи в місцях, де прилягає холдер.

https://horeca-kharkiv.com.ua/p690647546-schetka-dlya-chistki.html

Хорека-Харків рекомендує засіб для чищення кавоварок - RICAMBIGARDOSI, 900г.

https://horeca-kharkiv.com.ua/p691663680-sredstvo-dlya-chistki.html

 

Для замочування холдерів, портафильтров та інших деталей кавомашини, використовують гарячу воду і засіб для кавоварок.

Очищення фільтрів і холдерів (по мірі необхідності):

Приготуйте розчин з миючого засобу і води (краще використовувати теплу або гарячу воду). Залиште деталі, що вимагають очищення, в ємкості, заповненої даними розчином на тривалий час (як мінімум 30 хв, зручніше замочувати на ніч). Дістаньте і промийте деталі великою кількістю води, очистіть відшарувалися забруднення.

Для домашніх кавоварок рекомендується очищення раз в тиждень/місяць, в залежності від частоти використання. Для комерційних еспрессо-машин – щодня.

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникІталія
Користувацькі характеристики
Типсліпий фільтр
Інформація для замовлення
  • Ціна: 77 грн.
Графік роботи
  • Понеділок
    09:0018:00
  • Вівторок
    09:0018:00
  • Середа
    09:0018:00
  • Четвер
    09:0018:00
  • Пʼятниця
    09:0018:00
  • Субота
    Вихідний
  • Неділя
    Вихідний
Контакти
Алла, Ирина
Petrovka HoReCa Kharkiv
+38067 487 20 19
Менеджер
+38067 323 97 72
Менеджер
УкраїнаХарківська областьХарківул. Плехановская 57А
Мапа